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盐菜的做法有哪些

日期:2019-1-8(原创文章,禁止转载)

在我们的日常生活中很多时候餐桌上能出现一些爽口的盐菜也是比较受欢迎的,而且盐菜是比较好的下饭菜,作为早餐的配菜也是不错的选择,而且盐菜的做法也是有很多种的,使用不同的菜做出的盐菜的味道也是不通的,下面我们一起了解下盐菜的做法有哪些。

盐菜的做法有哪些:

一,黄瓜

1、黄瓜 15斤   2、辣椒 1斤    3、盐 1.5斤

4、大蒜 3两    5、白酒 1.5两  6、味精 3两

7、白糖 6两    8、姜  3两    9、酱油 4斤

方法:酱油烧开晾凉,黄瓜用盐淹16小时后,再用重物压1遵义市治癫痫病到哪个医院0小时。辣椒     切块,姜蒜拍碎切块,和其他料一起放入酱油内即可。

二,萝卜

1、萝卜 10斤   2、盐 2斤   3、大蒜 0.5斤

4、味精 2两    5、胡椒粉2合  6、白糖 1斤

7、醋  1斤    8、辣椒粉3两

方法:萝卜先用盐淹两天,再用重物把水压出去。然后把辅料拌入即可。

三,辣椒末

1、尖辣椒 10斤  2、盐 1斤  3、豆瓣酱 1斤

4、糖   0.5斤 5、醋 0.5斤  6、姜 0.5斤

7、蒜   0.5斤 8、味延边朝鲜族自治州有没有权威的医院治疗癫痫精 2两

方法:把辣椒、姜、蒜铰碎,糖、醋、豆瓣酱熬开晾凉与其他料一同加入铰     碎的辣椒内即可。

四,牛肉酱

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1、牛肉 2斤  2、红辣椒 5斤  3、盐 半斤

4、味精 2两  5、豆 油 1斤  6、芝麻 4两

7、醋(白醋)4两8、豆瓣酱 4两  9、糖  4两

方法:牛肉、辣椒铰碎,先用油将牛肉炒熟,再把其他料放入烧开即可。

五,牛肉酱

1 牛肉 1斤 2 红辣椒 五斤 3 盐 4两

4 糖 4两 5 芝麻 2两 6 豆油 4两

7 味精 2两 8 豆瓣酱 4袋 9 米醋 4两

10 大蒜 1斤

方法:牛肉,辣椒,大蒜铰碎,先用油将牛肉炒熟,黄南州癫痫病医院哪家专业再把其他料放入烧开即可.

通过多盐菜的做法有哪些的了解之后,我们平时在生活中也可以做出美味的盐菜,而且它的品种也有很多种,我们可以根据自己的口味进行制作,而且自己自己在家做的能够保证干净卫生,同时也不会添加防腐剂等。

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