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牡蛎夏枯草瘦肉汤做法怎么做牡蛎夏枯草瘦肉汤

日期:2015-12-1(原创文章,禁止转载)

牡蛎夏枯草瘦肉汤做法 怎么做牡蛎夏枯草瘦肉汤

【导读】牡蛎夏枯草瘦肉汤做法,怎么做牡蛎夏枯草瘦肉汤,下面小编为你详细介绍。牡蛎夏枯草瘦肉汤其实从本质上面来说和一般的汤水其实是不一样的,主要就是因为牡蛎还有夏枯草的缘故。牡蛎除了可以吃以外,它还具有一定的药用价值的。而夏枯草本是一种植物,但是却也是有着一定的药用价值的。那么,下面就先来说说关于牡蛎夏枯草瘦肉汤的做法。

主料:猪肉(瘦)250克

辅料:牡蛎(鲜)30克,夏枯草30克,枣(干)20克

制作:

1.将生牡蛎洗净,打碎,装入纱布袋内;

2.夏枯草除杂质,洗净,红枣洗净;

3.猪瘦肉洗净,切块;

4.把全部材料一齐入锅内,加清水适量,武火煮沸后,文火煮一小时,调味即可。

牡蛎夏枯草瘦肉汤做法 怎么做牡蛎夏枯草瘦肉汤

中医认为,牡蛎的功效主要有:敛阴,潜阳,止汗,涩精,化痰,软

夏枯草味苦、辛,寒。入肝、胆经。

①清火明目:治目赤肿痛、头痛。

②清肝火、降血压:治高血压病、高血脂、高血粘和高血糖。

③散结消肿:治瘰疬、瘿瘤、乳痈肿痛。

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