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家常麻婆豆腐的做法有哪些

日期:2019-1-8(原创文章,禁止转载)

对于爱吃麻婆豆腐的朋友来说,不妨来了解下家常麻婆豆腐的做法哦!那么家常麻婆豆腐怎么做呢?家常麻婆豆腐的做法有哪些呢?接下来,本文就为大家介绍三种家常麻婆豆腐的做法,仅供大家参考。想要了解家常麻婆豆腐的做法有哪些的朋友可以来看看哦!下面请看具体的介绍。

家常麻婆豆腐的做法一

材料:豆腐1块,郫县豆瓣适量,肉沫50克,花椒粒10颗,辣椒粉、花椒末、胡椒末、水淀粉、小葱各适量。 ?

做法: ?

1、准备材料,小葱切小段。

2、锅中热油,炒熟肉沫,盛起来搁置。

3、锅中再备油,炒香豆瓣,加入水,再放入花椒粒、辣椒粉、胡椒末,小火煮7分钟,加入炒好的肉沫。

4、豆腐吴忠盐池县哪家医院癫痫比较好划成小块放入,河南省羊角风去哪里治好煮几分钟即可。

5、倒入水淀粉,再煮开汤汁。

6、盛起来,撒上花椒末,再平舆县哪个医院能治好癫痫病撒上葱花即可。

家常麻婆豆腐的做法二

材料:豆腐300克,猪肉馅100克,香葱1棵,生姜1小块,大蒜6瓣,花椒1大匙,淀粉适量,干辣椒2个,食用油30克,香油1大匙,酱油1/2大匙,豆瓣酱1大匙,白糖2小匙。

做法:

1、豆腐切丁,香葱、生姜、大蒜、干辣椒切细末备用。

2、锅内放入油烧热, 先爆香葱末、生姜末、大蒜末、干辣椒末和豆瓣酱,再放入猪肉馅炒熟。

3、加入适量水,煮开后加入豆腐丁、酱油、白糖煮3分钟。

4、再用水淀粉勾芡后盛入盘中。

5、烧热香油,爆香花椒,将花椒油淋在豆腐上即可。

家常麻婆豆腐的做法三

材料:新鲜豆腐500克,青蒜苗50克,猪肉150克,植物油100克,豆瓣20克,食盐5克,酱油5克,料酒10克,大蒜1瓣,姜3克,葱段10克,豆粉5克,花椒面5克。

做法:

1、豆腐切1厘米的块,放碗里用沸水烫后沥干。猪肉剁成肉末,另将淀粉、味精放碗里加水兑成芡汁,备用。

2、中放油烧至六成热,嘉峪关癫痫病医院最好的是哪家先用葱、姜、蒜、花椒炒至爆香。然后加入肉末,放入豆瓣和酱油煸炒,上色后,加入豆腐,与肉末混炒2分钟。

3、最后放芡汁,1分钟后起锅,再撒上花椒面和葱段即可。

以上就是关于家常麻婆豆腐的做法有哪些的相关介绍。相信大家看了上面的介绍之后,对家常麻婆豆腐的做法已经非常了解了。其实,上面介绍的家常麻婆豆腐的做法都是很简单的,估计大家一看就学会了。当然啦!关于家常麻婆豆腐的做法除了上面介绍的这些之外还有很多,在此就不一一介绍了。

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