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木耳的营养价值有哪些方面

日期:2019-1-8(原创文章,禁止转载)

相信大家对于木耳肯定是非常熟悉的吧,木耳是我们常见的一种菌类,木耳不但可以食用而且还含有丰富的营养,木耳里面含有多种我们人体需要的微量元素,经常吃木耳可保定市治小儿羊羔疯哪家医院好以起到很好的养生功效和保健的作用,所以木耳受到了大家的喜爱,木耳有很多种做法,下文我们给大家介绍一下木耳的营养价值有哪些方面。

黑木耳肉质细腻,滑脆爽口,具有较高的营养价值,又称为“素中之荤”。

在黑木耳可食部分中含的营养成分非常丰富,有:蛋白质、脂肪、碳水化合物、钙、胡萝卜素、硫胺素(维生素B1)、核黄素(维生素B2)、磷脂、植物固醇等。

含铁量高是保定市儿童羊角风治疗最好的医院它的一大特点,为肉类含铁量的100倍。另外,黑木耳中所含的植物胶质体,是一种对人体有益的天然滋补剂。胶质体有较强的吸附力,它能吸附停黑龙江治疗母猪疯什么医院好留在人体消化道和呼吸道的灰尘及杂物,使其排出体外。因而它是长期从事矿山、冶金、化工、毛纺、理发、养路、教学等职业人员不可缺少的保健食品。

中医学认为黑木耳性平味甘,久服能和血养荣,润肺补脑,益气强志。

现代医学研究发现,黑木耳中含有一种抗凝血作用的物质,对冠心病、心脑血管病患者颇为有益。

1.冠心病:黑木耳适量,用清水浸泡一夜,蒸1小时,加适量冰糖,睡前常服,对高血压、动脉硬化、冠心病有辅助治疗作用。

2.便秘:黑木耳3~6克,柿饼30克同煮烂,作点心吃。

3.骨质增生:黑木耳洗净略煮,沥干后浸入食醋中放1~2天服食,每次服5~7片。连吃1个月见效。

4.月经过多:黑木耳20克,红枣20克,红糖20克,煎汤服食。每日1次,连服5~6次。

5.更年期综合征:黑木耳适量,焙干研细末,拌白糖口服。每次5克,每日2次。

6.贫血:黑木耳50克、红枣30个,煮熟服食,加红糖调味。

7.糖尿病:黑木耳60克、扁豆60克共研成细面粉,每次服9克,每日2~3次。

8.高血压:木耳3克,清水泡后蒸熟加冰糖,每天1次。

9.闭经:木耳120克、核桃120克、红糖240克共研末,开水或黄酒送服。

在上面的文章里面我们介绍了什么是木耳松原市癫痫病哪个医院专业,我们知道木耳不但可以食用而且食用价值还非常高,常吃木耳有利于我们的身体健康是,上文为我们详细介绍了木耳的营养价值有哪些方面。

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