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果酱丹麦的做法

日期:2018-12-28(原创文章,禁止转载)

世界如此精彩,你肯定不甘寂寞,你肯定经常和朋友出去吃饭。而尝遍了人间美食的你,是否已经有点厌倦。没关系,如果你能够像小编我这样,学会果酱丹麦的做法,你肯定会兴奋良久。

1.除黄油外将所需材料放进面包机

2.按和面档开始揉面至扩展阶段

3.加入黄油后再按两次和面档至完全阶段

4.揉至完全阶段

5.可以拉出大片薄膜

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6.发酵至2-2.5倍大,用手指沾面粉,在面团上戳一个洞,洞口不会回缩。(如果洞口周围的面团塌陷,则表示发白山市癫痫医院哪家专业酵过度)。

7.拿出排气,分割成四个小团,揉成光滑面团,盖上保鲜膜醒发10分钟

8.取其中一面团将其压扁

9.洒上少许面粉,用擀面杖擀成方形饼状

10.将其对折

11.用小刀在靠近边缘处一厘米处各切上一刀

12.呈八字型

13.摊开的样子

14.将切过的一角对折上

15.另一边也是交叉对折

16.折好的样子

17.放进烤箱进行最后发酵至二倍大(现在的天气开始凉了,可以在烤箱下面放上80度以上的热水,关上烤箱门进行发酵,这样可以缩短发酵时甘肃母猪疯专业医院哪家好间)

18.将发酵好的面包取出,开始预热烤箱至180度。面包上轻轻刷上一层蛋液,送入烤箱烤上12-15分钟(以各自家的烤箱脾气为准)

19.面包出炉后随自己喜好海南州儿童医院能治好癫痫病吗涂上果酱或其它食物

每当我们看到别人做的一手好菜的时候,肯定眼馋羡慕。现在不用担心了,自己根据上面的介绍,自己尝试的做一下果酱丹麦

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